>

درحال بارگذاری ....
پنل کاربری
نام کاربري :

پسورد :

عضويت | فراموشي رمز عبور
ارسال پاسخ جدید
zoshi
آفلاین

ارسال‌ها :5
عضويت: 19 /10 /1398
دی سدیم هیدروژن فسفات و کاربرد آن در صنایع

دی سدیم فسفات (Disodium Phosphate) یک ترکیب شیمیایی با فرمول Na2HPO4.xH2O و جرم مولکولی 141.96 گرم بر مول (anhydrous) می باشد.
نام های دیگر این ترکیب دی سدیم هیدروژن فسفات و سدیم فسفات دی بازیک (دی بازیک سدیم فسفات) است.
شکل ظاهری این ترکیب کریستال سفید رنگ در حالت آبدار و پودر سفید در حالت بدون آب می باشد.
این ماده در آب محلول بوده و PH محلول 10% آن بین 8 الی 11 گزارش شده است.
ویژگی‌های دی سدیم هیدروژن فسفات:
دی سدیم فسفات (Disodium phosphate) به راحتی در آب قابل حل است ولی در محلول‌های آلی حل نمی‌شود.
دی سدیم هیدروژن فسفات یک باز معتدل و رطوبت دوست است.
محلول آب آن قلیایی. (ارزش pH محلول حدود ۱۲)
تراکم نسبی در ۱٫۶۲ است، نقطه ذوب ۷۳٫۴ است.

دی سدیم فسفات (Disodium phosphate) و تری سدیم فسفات از نمک های فسفاته بوده که جهت تنظیم PH , جذب آب در محصولات غذایی از جمله انواع پنیر ها، تغلیظ شیر و در تولید انواع ماکارونی کاربرد دارد. عمده صنایع مصرف‌کننده این ماده شیمیایی شامل کارخانه‌های تولید مواد شوینده، صنایع تصفیه آب، صنایع غذایی، صنایع سرامیک سازی، معدنی، صنایع تولید کاغذ و صنایع پتروشیمی می‌باشد.

موارد مصرف دی سدیم هیدروژن فسفات:
از دی سدیم فسفات برای مصارف دارویی جهت تنظیم غلظت سرمی کلسیم، اثر بافری در تعادل اسید –باز، افزایش ترشح کلیوی یون H+ دفع انگل ها و داروهای ضد کرم سمی، قبل یا بعد از درمان با برخی از داروهای ضد کرم،تسهیل و جمع آوری مدفوع جهت آزمایش های انگلی استفاده می شود.
در صنایع غذایی بعنوان ماده افزودنی خوراکی برای نگهدارنده رطوبت بعنوان ماده شوینده، در خمیردندان ها و برای گرفتن سختی آب، استفاده می شود.





برای ارسال پاسخ ابتدا باید لوگین یا ثبت نام کنید.


جذب نیرو